Вопрос: Почему на молочной кухне №1 идет задержка по доставке сухих детских
смесей. Как и когда будет решаться этот вопрос?
Ответ: В связи с проведением
аукциона на поставку детских молочных смесей и каш и сменой поставщика в ноябре
2008 года отмечалась временная нехватка сухих молочных смесей для питания детей
раннего возраста в детской молочной кухне МУЗ «Клиническая городская больница
№1». В настоящее время первая партия молочных смесей поступила на детскую
молочную кухню, начата выдача сухих молочных смесей и каш населению.
Вопрос: На молочной кухне в 25 микрорайоне уже в который раз выдают
некачественное молоко. Пакеты тетра пак, в которых выдается молоко «Веселый
молочник» закрыты, срок годности нормальный, но молоко некачественное, скисшее.
Кто контролирует детские молочные кухни? Проводится ли проверка молока, которое
выдают детям в пакетах тетра пак?
Ответ: Действительно, в августе 2008 года
на детскую молочную кухню МУЗ «Городская поликлиника №2» поступало молоко
«Веселый молочник» в тетрапакетах со сроком годности до января 2009 года, без
нарушения целостности упаковок и соответствующим сертификатом качества от
производителя. При обращении получателей с жалобами на повышенную кислотность
продукта комиссией МУЗ «ГП №2» была выставлена претензия на качество молока,
поставленного ОАО «ВБД ПП», произведен возврат всей партии молока в течение
одних суток с заменой на молоко «На здоровье», которое и было в полном объеме
выдано получателям. Контроль качества производимой в условиях детской молочной
кухни продукции осуществляется органами Роспотребнадзора в установленном
порядке. Качество отпускаемой готовой продукции промышленного производства
подтверждается наличием соответствующего сертификата качества от производителя
без проведения дополнительного контроля.