По результатам еженедельного мониторинга средних розничных цен на продукты питания по городу Сургуту, проводимого департаментом по экономической политике Администрации города по 40 наименованиям продуктов питания в разрезе средних минимальных и максимальных розничных цен в 15 выбранных магазинах федеральных и локальных торговых сетей, несетевых магазинах и нестационарных торговых объектах, подготовлен анализ изменения средних розничных цен на продукты питания за неделю с 03 апреля по 10 апреля 2015 года:
I. Анализ изменения средних розничных цен по городу за неделю (03.04.2015–10.04.2015) показывает следующее:
- Средние минимальные розничные цены по городу в зависимости от наименования продуктов питания менялись как в сторону увеличения или снижения, так и оставались без изменения, а именно:
1.1. Средние минимальные розничные цены по городу увеличились за неделю по 21 наименованиям товаров из 40 наблюдаемых (52,5% от общего количества) следующим образом:
- - минимальный рост цен (от 0,1 до 0,7%) наблюдается на 6 наименований продуктов питания: на колбасы сырокопчёные (0,1%), молоко питьевое (0,2%), рыбу копчёную (03%), крупу рисовую и лук репчатый (0,5%), рыбу мороженную (0,7%) вследствие разнонаправленного изменения цен по отдельным наименованиям товаров в несетевых магазинах и нестационарных торговых объектах, снижении цен в магазинах локальных сетей и росте цен в магазинах федеральных сетей на 3 наименования товаров;
- - небольшой рост цен (от 1,3 до 2,8%) фиксируется на 12 наименований продуктов питания: на апельсины и хлеб белый из пшеничной муки (1,3%), говядину (1,4%), капусту белокочанную и изделия колбасные варёные (1,5%), свинину и яблоки (1,7%), перец сладкий и морковь (2,2%), рыбу солёную и макаронные изделия (2,6%), мясо кур (2,8%) по причине разнонаправленного изменения цен по тем или иным указанным наименованиям товаров в магазинах всех форматов, с преобладанием количества товаров с тенденцией роста цен в магазинах локальных сетей, несетевых магазинах и нестационарных торговых объектах;
- - существенный рост цен (от 3,2 до 8,6%) отмечается на 3 наименования продуктов питания: на масло сливочное (3,2%), масло подсолнечное рафинированное (3,4%) и помидоры (8,6%) из-за роста цен на масло растительное и помидоры в магазинах федеральных и локальных сетей, несетевых магазинах и масло сливочное и помидоры в нестационарных торговых объектах.
1.2. Средние минимальные розничные цены по городу снизились от 0,2 до 6,1% по 15 наименованиям продуктов питания (37,5% от общего количества наблюдаемых). Наибольшее снижение цен имеется на яйцо столовое 1 категории (2,8%), виноград (4,3%) и чай чёрный байховый (6,1%).
1.3. Остались без изменения за неделю средние минимальные розничные цены на 4 наименования продуктов питания (сметану, картофель, крупу гречневую и соль поваренную), что составляет 10% от общего количества.
- Средние максимальные розничные цены по городу увеличились в диапазоне от 0,1 до 5,1% по 12 наименованиям продуктов питания из 40 наблюдаемых (30% от общего количества).
Наибольший рост средних максимальных розничных цен отмечается на колбасы варёно-копчёные (3%) и крупу гречневую (5,1%).