Экономика

Таблица 2

        2.2. В целом за 2003 год повышение цен отмечено на большинство продуктов питания (рост цен зафиксирован на 16 из 19 наименований) в пределах от 9,5 до 46,8%.

Наибольший рост цен отмечен на муку и хлеб. Так цена на муку возросла на 46,8% (с 11,10 до 16,30 руб.), на хлеб ржаной и ржано-пшеничный – на 23,6% (с 11,80 до 14,58 руб.), на хлеб из муки 1, 2 сорта – на 25,7% (с 11,94 до 15,01 руб.). Первую половину года цена на муку в городе оставалась стабильной, первое повышение цен отмечено по состоянию на 25.06.2003 года, за которым последовал периодический рост цен в пределах от 0,9 до 18,1%. Предельные розничные цены на хлеб, действовавшие в нашем городе с 01.07.2001 года, изменялись в сторону повышения в 2003 году дважды: с 12 мая и 20 октября. Относительно спокойная ситуация на рынке хлебопродуктов в 2001-2002 годах была связана с высокими урожаями зерновых культур и падением вследствие этого цен на зерно и муку. Наличие в начале 2003 года запасов зерна урожая 2002 года и относительно низкие цены на него позволили сохранить стабильность цен и в начале 2003 года. Повышение темпов роста цен на муку и хлебопродукцию связано с начавшимся ростом цен на зерно, направляемое на хлебопечение, запасы которого к концу второго квартала уменьшаются. Повышение цен также связано с увеличением масштабов экспорта зерна урожая 2002 года, уменьшением его запасов и прогнозом низкого урожая зерновых в 2003 году.

Макаронные изделия стали дороже на 18,0% с 25,94 до 30,60 руб. Относительная стабильность цен в 1 и 2 квартале (рост цен соответственно 101,6 и 105,8%) в третьем квартале сменилась значительным повышением на 12,3%. Однако за 4 квартал отмечено снижение цен на 1,4%.

Стали дороже за 2003 год молоко и молокопродукты. Молоко подорожало на 19,9% с 17,14 до 20,55 руб. Рост цен на сметану и творог немного ниже и составляет соответственно 115,7% (с 59,05 до 68,30 руб.) и 112,3% (с 88,44 до 99,30 руб.).

Периодический рост цен на рис шлифованный отмечался в течение всего года. За первое полугодие цена возросла на 4,1%, за второе – 8,1%. В целом за год рис подорожал на 12,2% с 20,12 до 22,67 руб.

Стала дороже с начала года свинина, цена возросла на 7,4% с 80,86 до 86,88 руб. Значительно подорожало мясо птицы на 29,5% с 69,10 до 89,50 руб.  В первом квартале рост цен на свинину и мясо птицы составил соответственно 104,% и 100,7%. Во втором и третьем квартале мясо дешевело (свинина – на 1,6 и 0,8% соответственно, мясо птицы – на 0,6 и 1,3%). Четвертый квартал характеризуется ростом цен на свинину на 5,2%, на мясо птицы – на 31,0%.

В 2003 году на колбасу вареную отмечался как рост цен от 0,1 до 4,0%, так и снижение цен от 0,9 до 1,7%. В результате за год колбаса подорожала на 9,5% (91,25 против 83,30 руб.).

Сахар дорожал в течение шести месяцев с начала года в целом на 16,2%. С поступлением в конце января на заводы импортного сахара-сырца в пределах тарифных квот, выделенных на 2003 год, уже во втором квартале наблюдается насыщение рынка и, следовательно, снижение темпов роста цен. В Сургуте снижение цен начало отмечалось в июле, за второе полугодие цена снизилась на 7,1%. Таким образом, прирост цен за год составил 9,1% (с 22,30 до 24,34 руб.).

На 20,1% стало дороже масло животное (103,35 против 86,02 руб.). Масло растительное подорожало до 44,30 против 41,60 руб. или на 6,5%. Хороший урожай подсолнечника, собранный в 2002 году, позволил в основном обеспечить потребность промышленности в маслосеменах. Достаточно завозилось масло и по импорту. Это позволило обеспечить относительно невысокий темп роста цен на масло растительное.

На 18,6% в сторону повышения изменилась цена на яйцо с 20,15 до 23,90 руб. за десяток. Рост цен в первом квартале на 5,7% во втором и третьем сменился снижением цен на 11,0 и 5,0% соответственно. Однако в четвертом квартале последовал значительный рост цен на 30,6%.

На лук репчатый характерно сезонное изменение средних розничных цен: с начала года по май включительно наблюдается рост цен, который с июня по октябрь с появлением продукции нового урожая сменяется снижением цен. В ноябре и декабре цены вновь возрастают. Таким образом, за 2003 год цены на лук возросли с 12,00 до 14,10 руб. или на 17,5%

        3. Снижение уровня средних розничных цен

        3.1. В декабре месяце в Сургуте снижение средних розничных цен отмечено на 7 наименований продуктов питания из 19. Снижение цен носит незначительный характер и находится в пределах 0,1-1,2%.

В сторону снижения в Сургуте изменилась средняя розничная цена на муку, цена снизилась на 0,9% с 16,45 до 16,30 руб. Это единственное снижение цен, отмеченное среди территорий, выбранных для сравнения. На прежнем уровне сохранились цены в Ханты-Мансийске, Нижневартовске, Лянторе и Урае. В остальных территориях отмечен рост цен на 1,5-19,5%.

В Сургуте имеет место незначительное снижение цен на колбасу вареную на 0,1% (с 91,30 до 91,25 руб.). Также снизились цены в Ханты-Мансийске (на 1,6%) и Когалыме (на 1,2%). Неизменными остались цены в Нефтеюганске и Лянторе. В остальных территориях цены возросли от 0,4 до 4,8%.

Подешевел в Сургуте сахар, цена снизилась с 24,54 до 24,34 руб. или на 0,8%. Средняя цена по территориям наоборот возросла на 1,0%.

Масло растительное в Сургуте подешевело на 1,6%, цена сложилась на уровне 44,30 против 45,00 руб. Небольшое повышение цен от 0,1 до 1,6% отмечено в большинстве территорий: в Ханты-Мансийске, Нефтеюганске, Когалыме, Лангепасе, Мегионе и Сургутском районе. Снизилась цена на 0,4% в Пыть-Яхе. В остальных городах изменений цен не отмечено.

Стало дешевле в Сургуте яйцо на 0,2%, средняя розничная цена снизилась с 23,95 до 23,90 руб. за десяток. В среднем же по рассматриваемым территориям цена возросла на 2,7% в результате повышения цен в 7 из 11 территорий на 1,8-6,6%.

Цена на картофель в Сургуте уменьшилась на 1,2% и составляет 8,40 против 8,50 руб. Значительно подешевел картофель в Нижневартовске, где цена снизилась на 36,6%.. На 5,9% подешевел картофель в Пыть-Яхе. На максимальном уровне сохранилась цена, действующая в Ханты-Мансийске (14,99 руб.). В остальных территориях рост цен составил от 101,2 до 112,5%.

Яблоки стали дешевле в Сургуте на 1,1% (36,90 против 37,30 руб.). В целом по рассматриваемым территориям средняя цена снизилась на 3,5% (снижение цен отмечено в 7 из 11 территорий).

Данные о сложившихся в декабре месяце средних розничных ценах на указанные продукты в Сургуте, других территориях ХМАО, а также в отдельных субъектах  Российской Федерации приведены в таблице 3.