По результатам ежедневного мониторинга средних розничных цен на продукты питания по городу Сургуту, проводимого департаментом по экономической политике Администрации города по 40 наименованиям продуктов питания в разрезе средних минимальных и максимальных розничных цен в 15 выбранных магазинах федеральных и локальных торговых сетей, несетевых магазинах и нестационарных торговых объектах, подготовлен анализ изменения средних розничных цен на продукты питания за неделю с 20 марта по 27 марта 2015 года:

1. Средние минимальные розничные цены по городу в зависимости от наименования продуктов питания менялись как в сторону увеличения или снижения, так и оставались без изменения, а именно:

1.1. Средние минимальные розничные цены по городу увеличились за неделю по 16 наименованиям товаров из 40 наблюдаемых (40% от общего количества) следующим образом:

- минимальный рост цен (от 0,1 до 1%) наблюдается на 14 наименований продуктов питания: на творог, рыбу солёную, соль поваренную, хлеб белый из пшеничной муки, изделия колбасные варёные, муку пшеничную, морковь и крупу рисовую (0,1%), молоко питьевое (0,2%), масло сливочное (0,3%), колбасы сырокопчёные (0,5%), яйцо столовое 1 категории (0,6%) и сахар-песок (1%) вследствие разнонаправленного изменения цен на отдельные виды товаров в магазинах федеральных и локальных сетей, нестационарных торговых объектах, при неизменности цен в несетевых магазинах по всем указанным товарам (за исключением снизившейся цены на бананы);

- небольшой рост цен фиксируется на масло подсолнечное рафинированное (1,9%) и помидоры (2,2%) по причине увеличения цен в магазинах федеральных сетей, неизменности цен в магазинах локальных сетей при изменении цен на помидоры в сторону увеличения в нестационарных торговых объектах и в сторону снижения в несетевых магазинах;

1.2. Средние минимальные розничные цены по городу снизились от 0,2 до 13,6% по 21 наименованию продуктов питания (52,5% от общего количества наблюдаемых). Наибольшее снижение цен отмечается на мясо кур и огурцы (4%), лук репчатый (5,5%) и свинину (13,6%).

1.3. Остались неизменными за неделю средние минимальные розничные цены на 3 наименования продуктов питания (макаронные изделия, воду питьевую столовую и рыбные консервы), что составляет 7,5% от общего количества.

2. Средние максимальные розничные цены по городу увеличились в диапазоне от 0,2 до 8,3% по 17 наименованиям продуктов питания из 40 наблюдаемых (42,5 % от общего количества).

Наибольший рост средних максимальных розничных цен наблюдается на рыбу копчёную и бананы (5,1%), рыбу солёную (6,5%) и рыбные консервы (8,3%).