Окружная выставка-ярмарка товаропроизводителей «Товары земли Югорской» открылась сегодня в Ханты-Мансийске. Более 200 предприятий малого и среднего бизнеса округа демонстрируют свои достижения. Сургут на выставке представляют почти четыре десятка компаний.
«На выставке 38 сургутских предприятий. Впервые такая активность. Это результат оказания комплекса мер по поддержке малого и среднего предпринимательства, которые сформированы как в Югре, в целом, так и в рамках муниципальной программы Сургута. В стратегии развития города одной из задач отмечено развитие и наращивание предприятий малого и среднего и предпринимательства», – отметила и.о. Главы города Анна Томазова.
Сургутские компании, к примеру, представляют на выставке мед с дикоросами, чай и сиропы из кедровой шишки, готовые обеды. Среди представленных товаров: «Югорский пряник» от сургутского предприятия, сделанный по рецепту, взятому в Музее природы и человека в Ханты-Мансийске. При его приготовлении не используется вода – только свежевыжатый брусничный сок, а каждый пряник делается вручную в форме символов Югры: заснеженная рябина, кедровая шишка, олень как символ богатства и гордости Сибири.
«Мы берем то, что растет в Югре и превращаем это во вкусное варенье, джемы, мармелады, конфеты из соснового сиропа. Из нового у нас конфеты с кедровым орехом и курагой, мармелад из сока сосны, варенье из брусники и кедрового ореха», – поделилась генеральный директор сургутской компании Валентина Лунёва.
Выставка будет проходить с 08 по 10 декабря. Участники презентуют лучшую пищевую и сувенирную продукцию, продукцию предприятий креативных индустрий, а также новинки многих предприятий, подготовленные специально для «Товаров земли Югорской». На ярмарке можно купить и попробовать продукцию местных товаропроизводителей: от оленины до дикоросов. Многие продукты отмечены знаком «Сделано в Югре».
В рамках выставки состоится конкурс пищевой промышленности «Лучшие вкусы Югры». В нем примут участие 7 сургутских предприятий. В 2022 году сургутяне достойно представили наш город в конкурсе, забрав большую часть наград (одиннадцать из двадцати) и получив хорошие отзывы как от членов жюри, так и посетителей.
Напомним, выставка-ярмарка окружных товаропроизводителей «Товары земли Югорской» – один из самых масштабных проектов Югры, который объединяет как товаропроизводителей, так и жителей округа. Мероприятие соединяет в себе выставочную экспозицию, конкурсную программу, деловые мероприятия и культурные события.
