02 ноября на базе АУ СПО ХМАО-Югры «Сургутский политехнический колледж» состоялась торжественная церемония награждения победителей городского конкурса «Кулинарный бренд города Сургута-2017»!
Конкурс прошел при поддержке Администрации города Сургута.
В конкурсе приняли участие повара, кондитеры и бариста - работники субъектов малого и среднего предпринимательства, зарегистрированные и осуществляющие свою деятельность на территории города Сургута.
В состав конкурсной комиссии входили представители Администрации города Сургута, представители предприятий общественного питания, мастера производственного обучения АУ СПО ХМАО-Югры «Сургутский политехнический колледж».
Все участники получили сертификаты участника, дипломы, цветы и памятные призы.
Шерстнева Анна Юрьевна - заместитель главы Администрации города Сургута, председатель конкурсной комиссии, выступила с приветственным словом и вручила всем участникам сертификаты за участие в конкурсе и цветы.
Журова Зоя Ивановна - мастер производственного обучения поварского цеха АУ СПО ХМАО-Югры «Сургутский политехнический колледж», приняла участие в награждении лучших поваров города Сургута.
Номинация «Лучший повар»:
I место - кафе «Бонифаций»
II место - ресторан «Веранда»
III место - ресторан «КуКу энд пельмешек»
Карпович Марина Леонардовна - мастер производственного обучения кондитерского цеха АУ СПО ХМАО-Югры «Сургутский политехнический колледж», приняла участие в награждении лучших кондитеров города Сургута.
Номинация «Лучший кондитер»:
I место - кондитерская мастерская Lika Semenkova
I место - ООО «Центр питания Тюменьэнерго»
II место - кафе «Traveler’s coffee»
Данин Антон Владимирович - шеф-повар, руководитель кейтеринговой службы Ugra-Catering-Group, принял участие в награждении лучших бариста города Сургута.
Номинация «Лучший бариста»:
I место - лофт-проект «Место»
II место - «Bella Chiglintceva candy boutique»
III место - кофейня «Chaplin»
Гаврикова Дарья Анатольевна - заместитель начальника управления экономики и стратегического планирования, приняла участие в награждении участников по дополнительным номинациям.
Дополнительные номинации:
Самый молодой участник - Таушев Дмитрий, кафе «Traveler’s coffee»
За оригинальность и новизну идеи - сеть кофеен «Coffee Like»
За стремление к победе - Галкина Маргарита, ООО «ТС»
За высокий уровень художественного оформления - кондитерская мастерская Lika Semenkova
Поздравляем всех участников, ставших победителями городского конкурса «Кулинарный бренд города Сургута-2017»!